Mercadona: entre el efecto lipstick y el triunfante regreso de la casquería

 No me imaginaba que iba a tener que hablar otra vez de Mercadona tan pronto, pero sorpresas te da la vida, como dijo el filósofo Pedro Navajas. Mercadona, ese establecimiento soso, ordenado y previsible me acaba de dar un par de agradables sorpresas.

Está claro que Papá Roig se ha empollado todas las teorías económicas que vienen del otro lado del charco, por lo que no es de extrañar que con la llegada de la primavera se haya lanzado a la aventura de probar el efecto lipstick en carnes ibéricas. Dicen por ahí que el impacto de este fenómeno económico social que consiste nada más y nada menos que en que en épocas de crisis nos da más por comprar barras de labios de color rojo pasión es más certero que muchas teorías económicas de esos que se consideran expertos (que, como ya dijo Leopoldo Abadía, tienen tan poca idea de esta crisis como muchos de nosotros).

Y como ya entrados en gastos lo mismo da una barra de labios que una crema anticelulítica, Mercadona apuesta fuerte y nos sorprende con una revista gratuita que, con formato de publirreportaje, nos explica las bondades de las distintas líneas de cosmética Deliplus (cuidado del rostro, del cuerpo, tintes para el pelo, champús, productos para jóvenes, niños y para caballeros, entre otros) para que, si no habíamos picado todavía, nos atrevamos a probar por un precio módico alguno de sus productos.

A mí lo de gastarme 50 euros en una crema para la cara me parece de locos, aunque a lo mejor me tengo que tragar mis palabras dentro de algunos añitos… de momento, si me acuerdo de lavarme la cara antes de irme a dormir, eso ya cuenta como "tratamiento de belleza", jajajajaja. Es mucha la pereza pero es más la certeza de que no me puedo gastar ese dinero en un producto que seguramente no vale lo que cuesta. Por eso valoro muy positivamente la línea cosmética de Mercadona -y especialmente la publicación de la revista, muy profesional, que invita a la compra, con buena fotografía… vamos, nada cutre, para decirlo claro-, porque por muy poco dinero (creo recordar que las cremas de noche no llegan a los 5 euros) tenemos productos de calidad bastante aceptable para estar monas -o por lo menos pasables- a pesar de la crisis.

La otra sorpresa está a años luz de ésta en cuanto a glamour y seguramente no será del agrado de todos mis lectores, pero he de decir que para mí representa un momento histórico que llevaba esperando desde que puse los pies en España: el triunfante regreso de la casquería a la mesa española. Sí, la casquería, los despojos, las manitas, piecitos, riñones, sesos, lengua, carrilladas, hígados y demás exquisitices que llevaban escondidas detrás de los mostradores de las carnicerías todos estos años en los que nos creíamos los reyes del Mambo.

La casquería no es una novedad en la gastronomía española, pero es que nos habíamos vuelto muy exquisitos, para qué mentir. En México, país de crisis permanente, los despojos son un ingrediente importante de nuestro recetario, y no es difícil encontrarlos en el supermercado de nuestra preferencia. Aquí llevo 10 años yendo a posta a las paradas del Mercado Central para conseguir una lengua de ternera decente para hacer una barbacoa regiomontana (que no tiene nada que ver con la típica barbacoa americana, advierto), porque en las carnicerías de barrio tenía que encargarla "para la semana que viene". Y que estuviera en Mercadona, ni soñarlo.

¡Qué nadie me despierte!

Desde luego, resulta cuando menos curiosa esta doble estrategia tan poco ortodoxa, pero si hacemos caso de quienes dicen que la crisis es oportunidad, no podemos menos que admirar la visión de futuro de Mercadona, que quiere hacernos sentirnos bellas por fuera… y nutrirnos por dentro, jejeje, ambas cosas por poco dinero y con la garantía y disponibilidad que ofrece su marca. Que yo a Mercadona le meto caña si creo que se lo merece -como ya hice antes con lo de la retirada de muchos productos-, pero ahora mismo me da que su nueva estrategia no anda tan desencaminada…